Online-Shop für Tiroler Spezialitäten verzeichnet 40% Wachstum

\“Wir erleben eine regelrechte Renaissance der alpinen Küche in Deutschland\“, erklären die Gründer Claudia Fankhauser und Daniel Schweinberger von TIROLISH.\“Unsere Kunden schätzen nicht nur die außergewöhnliche Qualität unserer Tiroler Delikatessen, sondern auch unsere nachhaltigen Verpackungslösungen und den direkten Bezug von traditionellen Produzenten aus Tirol.\“
Das Sortiment von TIROLISH umfasstüber 80 handverlesene Tiroler Spezialitäten, darunter preisgekrönte Almkäse, traditionell geräucherten Tiroler Speck, Tiroler Bergkäse und edle Obstbrände. Besonders beliebt sind die saisonalen Genusspakete, die authentische Geschmackserlebnisse direkt nach Hause liefern. Der Online-Shop verzeichnet dabei eine besonders hohe Nachfrage bei Großstadtbewohnern – 75% kaufen regelmäßig Tiroler Produkte, wie aktuelle Studien belegen.
Ein Alleinstellungsmerkmal von TIROLISH ist dieökologische Kühlverpackung, die vollständig recyclebar ist und die Frische der Produkte während des Transports garantiert.\“Nachhaltigkeit und Tradition gehen bei uns Hand in Hand\“, betont Schweinberger.\“Unsere Produzenten in Tirol arbeiten nach jahrhundertealten Rezepten, während wir moderne, umweltfreundliche Logistiklösungen einsetzen.\“
Der deutsche Markt für Tiroler Spezialitäten zeigt eine dynamische Entwicklung. Allein bei Tiroler Speck wurde in den letzten zwei Jahren ein Umsatzwachstum von 25% verzeichnet. TIROLISH nutzt diese Marktchancen durch innovative Digitallösungen: Der Online-Shop bietet personalisierte Produktempfehlungen und nutzt KI-gestützte Technologien, um das Einkaufserlebnis zu optimieren – ein Trend, den bereits über 20% der deutschen Käufer aktiv nutzen.
\“Unsere Mission ist es, die kulinarische Vielfalt Tirols einem breiten deutschen Publikum zugänglich zu machen\“, so Claudia Fankhauser weiter.\“Dabei setzen wir auf Qualität statt Quantität und pflegen persönliche Beziehungen zu unseren Produzenten, von der kleinen Sennerei bis zur traditionellen Speckmanufaktur.\“
Mit kostenlosem Versand ab 50 Euro und einem umfassenden Geschenkservice positioniert sich TIROLISH als Premium-Anbieter im wachsenden Segment der Online-Lebensmittelspezialitäten. Das Unternehmen plant für 2026 die Erweiterung des Sortiments um weitere regionale Köstlichkeiten und den Ausbau der Nachhaltigkeitsinitiative.
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