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Präzise Gastronomie Inventur im Kühlhaus: Die Inventur App für extreme Bedingungen

 

Die Bestandsaufnahme in Kühlzellen und Kellermagazinen stellt Gastronomiebetriebe vor technische Hürden. Eine spezialisierte Inventur App in Kombination mit industrietauglicher Hardware gewährleistet Prozesssicherheit, verhindert Datenverluste durch Offline Synchronisation und hält extremen Temperaturen sowie hoher Feuchtigkeit im Arbeitsalltag stand.

Herausforderungen der Warenaufnahme: Warum herkömmliche Geräte in Kühlzellen scheitern

In der professionellen Gastronomie findet die Warenaufnahme oft unter widrigen Bedingungen statt. Feuchtigkeit in der Küche, Kälte in Tiefkühlzellen und mangelnde WLAN Abdeckung in Weinkellern führen bei herkömmlichen Methoden oder Konsumenten Geräten häufig zu Systemausfällen und unvollständigen Datensätzen. Dies gefährdet die gesamte Kalkulation und führt zu teuren Differenzen in der Bestandsführung, die den wirtschaftlichen Erfolg direkt beeinflussen.

Die COSYS Lösung: Mobile Datenerfassung mit Offline Synchronisation und Zebra Hardware

COSYS Ident GmbH adressiert diese Herausforderungen mit einer synergetischen Lösung aus Software und spezialisierter Hardware. DieCOSYS Inventur Appwurde explizit für die mobile Datenerfassung in anspruchsvollen Zonen entwickelt. Durch den integrierten Offline Modus können Mitarbeiter Bestände in Funklöchern zuverlässig erfassen. Die Daten werden automatisch mit dem zentralenCOSYS WebDesksynchronisiert, sobald das Gerät wieder eine Verbindung aufbaut.

Um die Langlebigkeit der Hardware zu sichern, setzt COSYS aufEnterprise Gerätewie dasZebra ET401Tablet oder das kompakteZebra TC22/TC27. Diese Geräte sind nach IP68 zertifiziert, sturzfest und lassen sich problemlos desinfizieren. Dies ist ein kritischer Faktor in der Lebensmittelverarbeitung und Gastronomie. Dank moderner Schnittstellen lässt sich die Lösung nahtlos in bestehendeERPSysteme wie SAP, Microsoft Dynamics oder Sage integrieren.

Die Lösung bietet spezifische Funktionen für die Gastronomie:

Intelligente Mengenerfassung: Schnelle Eingabe von Anbruchmengen, Gewichten und Gebinden direkt in der App.

Robuste Scan Engines: Fehlerfreies Erfassen von Barcodes auch bei schlechten Lichtverhältnissen oder beschädigten Etiketten.

Investitionssicherheit durch 40 Jahre Erfahrung und moderne Cloud Architektur

COSYS verbindet eine fast 40-jährige Geschichte in der Barcodetechnologie mit einer zukunftssicherenCloudArchitektur. Das Ergebnis ist eine hochverfügbare Lösung, die die Fehlerquote bei der Inventur minimiert und die Hardware Investition durch robuste Industriestandards langfristig schützt.

ROI und Prozessoptimierung: Wie digitale Inventur die Gastronomie Logistik transformiert

Null Datenverlust: Konsistente Bestandsdaten durch hybride Online und Offline Funktionalität.

Reduzierte Ausfallzeiten: Einsatz zertifizierter MDE Geräte minimiert Hardware Defekte im Vergleich zu herkömmlichen Smartphones.

Hygienesicherheit: Unterstützung von HACCP Prozessen durch reinigungsmittelbeständige Gehäuse.

Echtzeit Transparenz: Bidirektionaler Datenaustausch mit dem ERP System für eine präzise Warenwirtschaft und optimierte Nachbestellungen.

Fazit: Effiziente Bestandsführung durch professionelle Gastro Software Für eine zuverlässige Bestandsführung unter Extrembedingungen ist die Wahl der richtigen Hardware entscheidend. Eine professionelle Inventur App transformiert die Bestandsaufnahme von einer Fehlerquelle zu einem stabilen digitalen Prozess. Diesschafft die notwendige Transparenz, um Kosten zu senken und die Effizienz im gesamten Betrieb zu steigern.

Kostenlose Beratung und Demo: Sichern Sie jetzt Ihre Gastronomie Inventur ab Erfahren Sie in einerunverbindlichen Beratung, wie dieCOSYS LösungenIhreGastronomie Inventurabsichern können. Testen Sie unsere Inventur Demo App kostenlos im GooglePlay Storeoder AppleApp Store.

Die COSYS Ident GmbH mit Sitz in Grasdorf (bei Hildesheim) besteht seit knapp 40 Jahren und ist eines der führenden Systemhäuser im Bereich mobiler Datenerfassungslösungen für Android und Windows. Ein mittelständisches Unternehmen, das seit 1982 die Entwicklung von Identifikationssystemen vorantreibt und heute branchenspezifische Komplettlösungen für nahezu alle gängigen Geschäftsprozesse anbietet. Vom Prozessdesign und der Konzepterstellung, über die Implementierung der Hard- und Software bis hin zum Projektmanagement und maßgeschneiderten Wartungsverträgen, decken wir das komplette Leistungsspektrum der Systementwicklung, Integration und Betreuung ab. Des Weiteren bietet COSYS einen Reparaturservice, WLAN-Funkvermessung, sowie Lösungen für die Bauteil-Rückverfolgung mittels DPM-Codes.

Posted by on 20. Januar 2026.

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Categories: Allgemein

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