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Lebensmittelproduktion: Linstep Checklisten-System jetzt mit Multisensor

 

Mittlerweile dokumentieren Lebensmittelhersteller einen Großteil ihrer Prüfprozesse digital. Dazu wird auch die Linstep Checklisten-App eingesetzt. Die Software macht die herkömmliche Verwendung von Papierformularen vollkommen überflüssig und ermöglicht eine optimale Vorbereitung auf Audits und Zertifizierungen.

Die App sendet die vom Nutzer ausgefüllten Wartungsprotokolle, Prüf- und Messformulare und Reinigungspläne in Echtzeit ohne Zeitverzug an den Server zurück. Die Daten stehen im Backend sofort für Auswertungen zur Verfügung.

Dadurch werden zu optimierende Kühl- und Lagerungsprozesse, Hygienemängel oder Fehlfunktionen von Anlagen schnell entdeckt. Im Bedarfsfall kann sofort eine Eskalationskette angestoßen werden, um die erforderlichen Standards in der Lebensmittel- und Fleischproduktion einzuhalten.

Um bei Prüfverfahren menschliche Messfehler zu minimieren sowie die Geschwindigkeit von Messprozessen zu erhöhen, werden in der Fertigung auch Messgeräte eingesetzt. Deshalb erweitern wir unser Checklisten-System jetzt mit dem neuen Linstep Multisensor.

Ohne menschliches Zutun erfasst das Messgerät wichtige Messgrößen wie Temperatur, pH-Wert oder relative Feuchte. Via Bluetooth wird der Messwert in die digitale Checkliste auf dem Smartphone übertragen.

Das von einem Prozessor gesteuerte Messgerät wird individuell konfiguriert für das Erfassen von Luft- / Oberflächen- und Medientemperaturen, Luftdruck, Luftfeuchte, Umgebungshelligkeit, Distanz, Schließzustände (magnetisch/externer Kontakt) und u.v.m. Die Abfrage von systemfremden Sensorsystemen ist bei entsprechenden Schnittstellen auf Anfrage möglich.

Posted by on 28. September 2020.

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Categories: Bilder, Essen & Trinken

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